Chilijskie Boże Narodzenie to nie tylko czas radości, ale także okazja do wspólnego świętowania z rodziną i przyjaciółmi. Choć klimat może być odmienny niż na półkuli północnej (Boże Narodzenie przypada tu w trakcie lata), atmosfera świąt z pewnością nikogo nie zawiedzie. Poznaj kilka Bożonarodzeniowych zwyczajów prosto z Chile!
Misa del Gallo
Chile ma swoją własną wersję pasterki, zwanej "Misa del Gallo" (co można przetłumaczyć na język polski jako Msza Koguta). Przed uroczystą mszą, chilijskie rodziny około godziny 23:00 zbierają się na wspólną kolację, a po niej wychodzą, by cieszyć się iluminacjami i dekoracjami ulic.
Zamiast kompotu z suszu - małpi ogon!
Jedną z najbardziej kultywowanych tradycji świątecznych w Chile jest degustacja małpiego ogona, czyli niezwykle aromatycznego, kawowego likieru. Cola de mono - bo tak nazywa się ten trunek, powstaje z mleka, kawy, alkoholu o nazwie aguardiente, cukru i korzennych przypraw.
Nie ma wigilii bez grillowanych mięs
Podczas gdy w Polsce raczej nie praktykuje się dań mięsnych na wigilijnym stole, w Chile dominuje Asado - grillowana wołowina, indyk czy inne mięsne potrawy. Popularne jest również świąteczne grillowanie, podczas którego całe rodziny zbierają się przy wspólnym pieczeniu mięs na świeżym powietrzu.
W Chile Boże Narodzenie to wyjątkowy czas pełen radości, rozmaitych smaków i rodzinnego ciepła. A Ty? Którą z chilijskiej tradycji chętnie wprowadzisz podczas swoich obchodów Bożego Narodzenia?
Social Media
Kontakt
