Ulubione Letnie Wina Cono Sur – Smak Lata z Chile
Lato to czas, kiedy szukamy lekkości, świeżości i smaków, które idealnie pasują do słońca, pikników, spotkań z przyjaciółmi i kolacji na tarasie. Właśnie wtedy na pierwszy plan wychodzą wina, które chłodzą, orzeźwiają i czarują owocowym aromatem. A chilijska winnica Cono Sur ma w swojej kolekcji kilka absolutnych letnich hitów. Oto nasze ulubione!
Czytaj więcej
Lipiec w Chile – Zima u Stóp Andów
Podczas gdy w Europie króluje lato, w Chile… trwa środek zimy. Tak, dokładnie – lipiec w Chile oznacza chłodne poranki, śnieżne szczyty Andów i gorącą czekoladę zamiast lemoniady. Jak wygląda ten miesiąc w kraju rozciągającym się od pustyni Atakama po lodowce Patagonii?
Czytaj więcej
Letnie Orzeźwienie: Koktajle na Bazie Win Cono Sur
Lato w pełni – długie dni, ciepłe wieczory i spotkania z przyjaciółmi na świeżym powietrzu. To idealna okazja, by odkryć nowe, lekkie i stylowe sposoby na orzeźwienie. A co, jeśli powiemy Ci, że Twoje ulubione chilijskie wina Cono Sur mogą stać się doskonałą bazą do letnich koktajli?
Czytaj więcej
Letnie przepisy idealne do Cono Sur Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc to jeden z najbardziej lubianych szczepów białych win na świecie – i trudno się temu dziwić. Jego wyrazisty aromat, soczysta kwasowość i lekka struktura sprawiają, że idealnie nadaje się zarówno na upalne popołudnia, jak i jako kompan do codziennego obiadu czy wieczornego spotkania z przyjaciółmi. Wersja Cono Sur, pochodząca z chłodnych dolin Chile, wyróżnia się wyjątkową świeżością. W nosie wyczujemy cytrusy czy białe kwiaty Na podniebieniu to wino lekkie, ale charakterne – potrafi orzeźwić, pobudzić apetyt i doskonale łączyć się z potrawami o podobnym profilu.
Czytaj więcej
Chilijskie wino na polskim stole – do czego pasują wina Cono Sur?
Wielu miłośników wina szuka paringowych „pewniaków”, często sięgając po klasyczne europejskie zestawienia. Tymczasem Cono Sur oferuje styl Nowego Świata, który łamie konwencje, jednocześnie oferując wrażenia smakowe, które doskonale wkomponowują się w znane nam potrawy. Wina z tej winnicy nie boją się intensywnych smaków i dobrze radzą sobie z tradycyjnymi przyprawami – jak majeranek, pieprz, czosnek czy cebula – których w polskiej kuchni przecież nie brakuje.
Czytaj więcej
Pinot Noir z Nowego Świata – czy Cono Sur może konkurować z Burgundią?
Pinot Noir to odmiana, która potrafi zarówno zachwycić, jak i rozczarować. Uważany za jeden z najbardziej kapryśnych szczepów winorośli, wymaga idealnych warunków – chłodnego klimatu, odpowiednich gleb i bardzo uważnej opieki w winnicy. Ma cienką skórkę, co sprawia, że jest podatny na choroby i wahania pogody, ale jednocześnie to właśnie ta delikatność przekłada się na niepowtarzalny smak i aromat. Wina z Pinot Noir bywają lżejsze, mniej taniczne, ale za to potrafią zachwycać finezją, złożonością i subtelnym bukietem. To nie przypadek, że największą sławę zdobyły właśnie w Burgundii – kolebce tego szczepu, gdzie Pinot osiąga swój najbardziej klasyczny i zniuansowany wyraz.
Czytaj więcej
Jak wybrać dobre wino w supermarkecie?
Zakup wina w supermarkecie to codzienność dla wielu z nas. Dla niektórych to szybki wybór „na kolację”, dla innych – wyzwanie w gąszczu kolorowych etykiet, obietnic jakości i promocyjnych cen. Na pierwszy rzut oka wszystko wygląda zachęcająco: butelki opatrzone medalami, hasłami „rezerwa” czy „ekspert poleca” wręcz krzyczą z półek. Jednak jak odróżnić marketingową sztuczkę od realnej jakości? Czy wino za 30–40 zł może być naprawdę dobre?
Czytaj więcej
Czy wino się zepsuło? Jak rozpoznać nieświeże wino, zanim zepsuje Ci wieczór
Każdy miłośnik wina zna ten moment: sięgasz po butelkę, której zachowawczo nie otwierałeś od miesięcy. Przygotowujesz kieliszek, może kolację, w głowie malujesz już obraz leniwego wieczoru. A potem… coś jest nie tak. Już po samym zapachu zaczynasz się zastanawiać, czy wino, które miało być nagrodą po długim dniu, nie stanie się jego największym rozczarowaniem. Skąd wiadomo, że wino się zepsuło? To nie zawsze jest oczywiste, ale są znaki, których warto się nauczyć.
Czytaj więcej
Bioróżnorodność w winnicy: dlaczego ptaki, pszczoły i winorośle to dream team?
Choć winiarstwo kojarzy się przede wszystkim z długimi rzędami winorośli, beczkami i kieliszkami, to prawdziwe życie w winnicy tętni również między roślinami, w koronach drzew, wśród kwiatów i pod powierzchnią ziemi. To, co na pierwszy rzut oka może wydawać się dzikim chaosem – ptaki, owady, dzikie zioła i kwitnące łąki – w rzeczywistości tworzy złożony i harmonijny ekosystem, który ma ogromny wpływ na jakość winogron, a co za tym idzie – samego wina.
Czytaj więcej
Wiosna z kieliszkiem wina: Odkryj lekkie i świeże smaki Cono Sur
Wiosna to moment przełomowy. Budzimy się z zimowego letargu, zrzucamy ciężkie płaszcze, zmieniamy menu i sposób spędzania czasu. Zamiast rozgrzewających dań i ciężkich trunków, chcemy lekkości, świeżości, radości. I właśnie wtedy do naszej kuchni – i na balkon, i na piknik, i na wieczór z przyjaciółmi – idealnie pasuje Cono Sur.
Czytaj więcej
Wiosenne Risotto z Zielonymi Warzywami i Białym Winem
Wiosna to czas, kiedy wszystko budzi się do życia – także nasza kuchnia! Po zimowych, cięższych potrawach, wreszcie przychodzi pora na coś świeżego, lekkiego i kolorowego. Dziś zapraszamy Cię na risotto z zielonymi warzywami i białym winem – kremowe, pachnące cytryną, z chrupiącymi szparagami i słodyczą groszku. Idealne na leniwy, wiosenny wieczór lub lunch na tarasie - w towarzystwie wina Cono Sur!
Czytaj więcej
Najbardziej Instagramowe Miejsca w Chile
Chile to prawdziwy raj dla miłośników fotografii i pięknych kadrów! Od pustynnych krajobrazów po lodowce, kolorowe miasta i spektakularne góry – ten kraj oferuje nieskończoną liczbę miejsc, które wyglądają jak z bajki. Jeśli szukasz lokalizacji, które zrobią furorę na Instagramie, oto TOP 7 najbardziej insta-friendly miejsc w Chile!
Czytaj więcej
Social Media
Kontakt
