Winne tradycje na całym świecie
Wino od wieków związane jest z celebracją i ważnymi wydarzeniami. Sprawdź jak pije się ten szlachetny trunek na całym świecie.
Czytaj więcej
Eksplorowanie win naturalnych: rewolucja ekologiczna w świecie winiarskim
Co charakteryzuje wina organiczne i dlaczego warto je wybierać spośród wszystkich dostępnych na rynku opcji? Przeczytaj case study winnicy Cono Sur!
Czytaj więcej
Rola enologów w produkcji wina
Jak kształtuje się zakres obowiązków enologa podczas produkcji wina? Dlaczego opieka specjalistów nad uprawą gron i procesem winifikacji jest tak ważna? Zajrzyj za kulisy pracy zespołu Cono Sur!
Czytaj więcej
Enolog - kim jest i czym się zajmuje?
To dzięki pracy enologów możemy delektować się winem o wysokich walorach aromatycznych. Czym zajmuje się enologia i jakie warunki należy spełnić, by móc pracować w branży winiarskiej?
Czytaj więcej
Winiarska turystyka - produkcja wina od kulis
Wizyta w winnicy poszerza horyzonty i rzuca zupełnie nowe światło na degustację wina, pozwalając doświadczyć jej bardziej świadomie. Turystyka winiarska cieszy się z tego względu coraz większą popularnością.
Czytaj więcej
Karnawał w Chile - wydarzenia i tradycje
Królową południowoamerykańskiego karnawału jest Brazylia, ale i Chile ma się czym pochwalić: dowiedz się więcej na temat chilijskich tradycji karnawałowych!
Czytaj więcej
Różowe wino Cono Sur - 3 fakty, które musisz znać
Popularność różowego wina rośnie we wszystkich zakątkach globu, a Chile nie jest tu wyjątkiem. Czym charakteryzuje się rosé z Nowego Świata i jak w pełni wydobyć jego potencjał?
Czytaj więcej
24 listopada - Dzień Carmenere
Carmenere to wino wyróżniające się nie tylko oryginalnym, wyrazistym aromatem, ale i ciekawą historią. Z okazji Dnia Carmenere przyglądamy się jej bliżej!
Czytaj więcej
5 faktów na temat pracy sommeliera, które warto znać
Czym zajmuje się sommelier? Jak zdobyć uprawnienia do wykonywania zawodu? Dowiedz się więcej na ten temat!
Czytaj więcej
Cetyfikat B-Corp - zrównoważony rozwój Cono Sur
Posiadany przez Cono Sur certyfikat B-Corp potwierdza zaangażowanie i efektywność firmy w zakresie zrównoważonego rozwoju, troski o środowisko i lokalną społeczność.
Czytaj więcej
Chile - kraj organicznego wina
Produkcja organicznego wina należy do najbardziej innowacyjnych i najszybciej rozwijających się sektorów chilijskiej gospodarki. Jakie czynniki wpływają na jej sukces?
Czytaj więcej
3 kryteria oceny dojrzałości winogron
Jak ustala się datę zbiorów w winnicach? Teoretycznie to proste: winobranie zaczyna się wtedy, gdy owoce są dojrzałe. No właśnie: dojrzałe – czyli jakie? Przeczytaj artykuł, by dowiedzieć się więcej!
Czytaj więcej
Social Media
Kontakt
